10年以上熟成させた原酒の中から選び抜いたものだけをブレンドした琥珀色の熟成酒。他に類を見ない深みは驚きを与えてくれます。

• 10,000 – 49,999yen
• All Products
• Golden yellow
• Throughout the meal
• 　5-9 years
• 熟と燗オリジナル

• Brewer：合資会社白木恒助商店
• Alcohol：15度以上16度未満
• Volume：720ml

about

Type	アッサンブラージュ
Rice polishing ratio	70%
Yeast type	協会7号
Ingredients/raw materials	米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール
Rice type	日本晴
Origin of rice	岐阜
Toji(Brew Master)	白木寿
Assemblage	有 10年以上熟成の古酒を数種類ブレンド

Recommended occasions/temperature

ロック　〇
冷やして　◎
常温　◎
ぬる燗　〇

How to store

香味へのダメージを避けるため、紫外線（日光や蛍光灯など）の当たらず、なるべく振動の及ばない場所での保管をおすすめします。
また、空気との接地面を極力少なくするため、保管の際は「縦置き」をおすすめします。

＜お求めになった状態のお酒の味を楽しみたい方＞
10度以下の冷蔵庫などでの保管。
＜緩やかに熟成しながら楽しみたい方＞
10-15℃の温度帯での保管。例えば、ワインセラーをお持ちのかたは、ワインセラ－。ワインセラーをお持ちでない方は、冷蔵庫の野菜室など冷却の穏やかな場所。
＜時間とともに変化していく様を楽しみたい方＞
常温（※）での保管。お勝手（キッチン・台所）の流しの下など。

※熟と燗における常温の定義は、「外気温を越えない室温（温度帯）」

Delivery dates and charges

<お届け日>
ご注文から3営業日以内に出荷致します。

【720ml以下の商品】
<通常配送料(税込)>
一律(沖縄・離島以外)：1,350円
沖縄・離島：3,400円

<クール便配送料(税込)>
一律(沖縄・離島以外)：2,000円
沖縄・離島：4,000円

【1.8L(一升瓶)の商品】
<通常配送料(税込)>
以下の道府県以外への配送：2,200円

青森県、岩手県、秋田県、滋賀県、京都府、大坂府、兵庫県、奈良県、和歌山県：2,350円

鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県、徳島県、香川県、愛媛県、高知県：2,450円

北海道、福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県：2,750円

沖縄県：4050円

※720ml(四合瓶)の商品の発送は一回のご購入につき12本までとさせていただきます。
※1.8L(一升瓶)の商品の発送は一回にのご購入につき6本までとさせていただき、クール便での配送は致しません。
※箱付き商品の場合は箱サイズにより本数が異なります。