TOKYO FMの「THE POWER OF NOT KNOWING」に熟と燗 代表の御立がゲスト出演しました。
関根麻里氏がMCの番組「The Power of Not Knowing (“知らないこと”のチカラ)」。
“知らないこと”として、熟成日本酒とその文化について、3回連続でお話しさせていただきました。
放送のアーカイブを番組Podcastでお聞きいただけます。
番組名:笹川平和財団 presents The Power of Not Knowing (TOKYO FM)
放送日:
2026年9月6日(日) 07:00~07:30
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