熟成で魅力を高めるため、特別な酒質設計と常温熟成を行なったお酒です。商品名「時（が）醸（す）」に蔵の意図が表れています。

• 10年以上（熟成）
• 2000年代
• 5000円～10000円未満
• すべての商品
• 山吹
• 食後酒

• 醸造元：下越酒造
• アルコール度数：17度以上18度未満
• 容量：720ml

商品の詳細情報

種別	純米原酒（山廃造り）
精米歩合	70%
使用酵母	Karg701
原材料	米麹（国産米）、米（国産）
原料米	山田錦
原料米の生産地	兵庫県
杜氏	猪悦夫、長谷川久晃
アッサンブラージュ	－

おすすめの飲み方

○ロック
○冷やして（10℃前後）
○常温
△ぬる燗（40℃前後）
　希釈すれば合う
○上燗（45℃前後）
○熱燗（50℃前後）

保管方法

香味へのダメージを避けるため、紫外線（日光や蛍光灯など）の当たらず、なるべく振動の及ばない場所での保管をおすすめします。
また、空気との接地面を極力少なくするため、保管の際は「縦置き」をおすすめします。

＜お求めになった状態のお酒の味を楽しみたい方＞
10度以下の冷蔵庫などでの保管。
＜緩やかに熟成しながら楽しみたい方＞
10-15℃の温度帯での保管。例えば、ワインセラーをお持ちのかたは、ワインセラ－。ワインセラーをお持ちでない方は、冷蔵庫の野菜室など冷却の穏やかな場所。
＜時間とともに変化していく様を楽しみたい方＞
常温（※）での保管。お勝手（キッチン・台所）の流しの下など。

※熟と燗における常温の定義は、「外気温を越えない室温（温度帯）」

お届け日・配送料について

<お届け日>
ご注文から3営業日以内に出荷致します。

【720ml以下の商品】
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一律(沖縄・離島以外)：1,350円
沖縄・離島：3,400円

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沖縄・離島：4,000円

【1.8L(一升瓶)の商品】
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鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県、徳島県、香川県、愛媛県、高知県：2,450円

北海道、福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県：2,750円

沖縄県：4050円

※720ml(四合瓶)の商品の発送は一回のご購入につき12本までとさせていただきます。
※1.8L(一升瓶)の商品の発送は一回にのご購入につき6本までとさせていただき、クール便での配送は致しません。
※箱付き商品の場合は箱サイズにより本数が異なります。